943

حملة تفتيشية على العربات الغذائية المتنقلة في الفجيرة


نظمت بلدية الفجيرة متمثلة بإدارة الخدمات العامة و البيئة- قسم الصحة العامة حملة تفتيشية على العربات الغذائية في كورنيش الفجيرة و منطقة المظلات من أجل  التأكد من استيفائها للإشتراطات الصحية المعمول بها.

و قالت أصيلة المعلا – مدير إدارة الخدمات العامة و البيئة "قامت الإدارة بعقد ورشة عمل لأصحاب العربات الغذائية المتنقلة لتأكيد ضرورة تطبيق الإشتراطات العامة و الصحية و القانونية في البلدية و الإلتزام بنوع التصريح المحدد الذي تمارسه المنشأة و يكون الترخيص لموقع ثابت وغير مسموح للعربة بالتنقل أو مزاولة النشاط بموقع غير مرخص له، و يكون موقعها بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة بشكل يضمن حماية الغذاء وتجنب التلوث مع البيئة الخارجية و أيضا تكون العربه مصممه ومبنيه وقابله للصيانه بشكل ملائم، مع المحافظة عليها نظيفه وبظروف جيده لتجنب مخاطر تلوث الغذاء، وعلى أن تكون الأسطح الخارجية مصنوعة من مادة مقاومه للظروف الجوية."

و أضافت المعلا " بالنسبة للمعدات المستخدمة في تخزين وتحضير الغذاء يجب أن تكون سهله التنظيف و عددها كاف مع توفير الأبعاد بشكل كافي عن الأرضيات و الجدران، والتأكد من أن كافة الأجزاء الملامسة للغذاء قابلة للفك للتمكن من إجراء عمليات التنظيف بشكل ملائم، أرضيات  العربات  يجب أن  تصنع من مواد صلبة، أو مغطاة بمواد ثابتة لمنع تعرضها  للغبار والأتربة، مع ضرورة توفير المياه الصالحة للشرب لأغراض التنظيف والتعقيم."

و أكدت مدير إدارة الخدمات العامة و البيئة " على أن كل عربة يجب أن  توفر إمدادات كافية من الهواء المفلتر ومياه الشرب ونظام  للتخلص من النفايات بطريقة سليمة لا تضر البيئة المحيطة و تعمل على تلويثها، و من الضروري التأكد من صحة  العاملين بإصدار البطاقه الصحية."

و أوضحت أصيلة المعلا " أنه يحق لكل عربة تصريح لمدة سنة واحده فقط مع أهمية وجود رخصه تجارية، ويحق لبلدية الفجيرة  إلغاء التصريح في حال عدم الإلتزام بالإشتراطات الصحية مع تحرير المخالفات لتلك العربات الغير مستوفاه للشروط."

تم خلال الحملة التفتيشية ضبط 4 عربات أغذية مخالفة للشروط  و القوانين المتبعة و إنذار عدد2 عربة غذائية من أصل  10 عربات تم تفتيشها في منطقة المظلات.

و ناشدت الجمهور بضرورة التعاون مع البلدية و الإبلاغ الفوري عن أي وسيلة نقل غذائية مخالفة عبر الإتصال بمركز الإتصال التابع للبلدية و الذي يعمل على مدار الساعة على الرقم 80036.

 

 

 

 

 



معرض صور